Un repas savoureux pour un coeur

Poulet hawaïen Huli Huli

Lorsque vous planifiez vos plaisirs estivaux, pensez également à adopter des habitudes saines qui peuvent aider à contrôler votre tension artérielle. Lorsque votre tension artérielle est constamment élevée - une condition appelée hypertension - le sang circule dans les artères à des pressions supérieures à la normale. Cela peut entraîner de graves problèmes de santé, non seulement pour votre cœur, mais également pour vos vaisseaux sanguins, vos reins, vos yeux et votre cerveau.

L'hypertension affecte les femmes et les hommes de tous âges, mais apporter de petits changements à leur mode de vie peut contribuer grandement à la prévention. Commencez par mettre à jour votre menu d'été avec de délicieuses recettes saines pour le cœur, comme le poulet hawaïen Huli Huli.

Suivre un régime alimentaire sain pour le cœur, comme les approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH), qui met l'accent sur les légumes, les fruits, les grains entiers, le poisson, la volaille, les haricots, les noix, les produits laitiers faibles en gras et les huiles saines, peut aider à garder votre sang pression dans une plage saine. Développé grâce à la recherche du National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI), DASH se concentre sur la réduction du sodium et la limitation des aliments riches en graisses saturées, notamment les viandes grasses, les produits laitiers entiers et les huiles tropicales.

En plus d'ajouter des recettes saines à votre menu d'été, le programme Le cœur tel qu'elles de NHLBI encourage ces saines habitudes qui peuvent vous aider à contrôler votre tension artérielle :

Bougez plus : Visez au moins 150 minutes (2 1/2 heures) d'activité physique chaque semaine. Essayez de garder le rythme chaque semaine en réalisant 30 minutes d'activité quotidienne sur cinq jours.

Viser un poids santé : Les recherches montrent que les adultes en surpoids et obèses peuvent abaisser leur tension artérielle en perdant seulement 3 à 5 % de leur poids. Demandez à un ami ou à un membre de votre famille de participer à un programme de perte de poids avec vous ; le soutien social peut vous aider tous les deux à rester motivés.

Gérer le stress : réduisez le stress - qui peut augmenter la tension artérielle - grâce à la méditation, à des activités relaxantes ou au soutien d'un conseiller ou d'un groupe en ligne.

Arrêtez de fumer : Fumer endommage votre cœur et vos vaisseaux sanguins. Appelez le 1-800-QUIT-NOW ou trouvez d'autres ressources disponibles en ligne.

Commencez votre été du bon pied en discutant avec votre fournisseur de soins de santé de vos chiffres de tension artérielle et de leur signification. Pour en savoir plus sur la santé cardiaque et la pression artérielle, visitez hearttruth.gov et trouvez des recettes compatibles DASH sur healthyeating.nhlbi.nih.gov.

Poulet hawaïen Huli Huli

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions : 4

Sauce:

Pour faire la sauce : Mélanger le ketchup, la sauce soja, le miel, le jus d'orange, l'ail et le gingembre ; bien mélanger. Séparer dans deux bols et réserver.

Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Préchauffer le four à 350F.

Enfiler alternativement trois cubes de poulet et trois morceaux d'ananas sur chaque brochette.

Griller les brochettes 3 à 5 minutes de chaque côté. Badigeonner ou verser la sauce d'un bol sur le poulet et l'ananas toutes les deux minutes. Jeter le reste de sauce du premier bol.

Pour éviter que le poulet ne se dessèche, terminer la cuisson à une température interne minimale de 165 F dans le four. À l'aide d'un pinceau ou d'une cuillère propre, enrober de sauce du bol restant avant de servir.

Connexion

Garde le propre.Veuillez éviter les propos obscènes, vulgaires, obscènes, racistes ou à caractère sexuel. VEUILLEZ DÉSACTIVER LE VERROUILLAGE DES MAJUSCULES. Ne menacez pas.Les menaces de nuire à une autre personne ne seront pas tolérées.Soyez véridique.Ne mentez pas sciemment à propos de qui que ce soit ou de quoi que ce soit.Sois gentil.Pas de racisme, de sexisme ou de toute sorte de -isme dégradant pour une autre personne.Etre pro-actif.Utilisez le lien "Signaler" sur chaque commentaire pour nous signaler les messages abusifs.Partage avec nous.Nous aimerions entendre des témoignages oculaires, l'histoire derrière un article.

Orages épars au cours de la soirée. Ciel principalement clair après minuit. Des zones de fumée et de brume sont possibles, réduisant parfois la visibilité. Basse 56F. Vents légers et variables. Risque de pluie 40%..

Orages épars au cours de la soirée. Ciel principalement clair après minuit. Des zones de fumée et de brume sont possibles, réduisant parfois la visibilité. Basse 56F. Vents légers et variables. Risque de pluie 40 %.

Mis à jour : 9 juin 2023 à 15 h 20

Pour vous inscrire à la livraison gratuite, veuillez appeler le 757-446-9000 ou envoyer un courriel à [email protected]